Sağlık

Kurban eti nasıl saklanır? Kurban eti saklama koşullarına dikkat!!

Kurban Bayramı’nda sofralara bereket katan kurban etini en lezzetli haliyle tüketebilmek için doğru şekilde saklanması gerekiyor. Kurban etinin doğru şekilde saklanması, hem taze kalması hem de sağlık açısından güvenli olması açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, kurban etlerinin bozulmaması için kesimden sonra soğuyana kadar bekletilmesi, sonraki günlerde de işlenmesi için kasaplara götürülmesi gerektiğini belirtiyor.

Sağlık

Astım kaynaklı ölümlerin önlenmesi için ilaçlara erişim artmalı

Astımın dünyada 260 milyondan fazla insanı etkileyen ancak önlenebilir bir hastalık olduğunu belirten Solunum Derneği TÜSAD Astım ve Alerji Çalışma Grubu Başkanı Prof. Dr. Kurtuluş Aksu, “İnhaler tedaviye erişimin sınırlı olması nedeniyle astım ölümlerinin yüzde 90’ı düşük ve orta gelirli ülkelerde gerçekleşiyor. İnhaler ilaçlara erişim tüm ülkelerde yaygınlaşmalı” uyarısı yaptı.

x